এগ্রিবিজনেস, কৃষি একটি ব্যবসা হিসেবে গণ্য করা; আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলা যায়, আধুনিক জাতীয় অর্থনীতির সেই অংশটি খাদ্য এবং ফাইবার পণ্য এবং উপ-পণ্যাদি উত্পাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণে নিবেদিত।
ফ্রান্স: কৃষিকাজ
অন্যান্য উপায়ে কৃষির পরিবর্তন হয়েছে। খামার কাঠামোগুলি যথেষ্ট পরিমাণে পরিবর্তন করা হয়েছে, এবং হোল্ডিংয়ের সংখ্যা হ্রাস পেয়েছে
।
উচ্চ শিল্পোন্নত দেশগুলিতে, কৃষিকাজের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন কার্যক্রম খামার থেকে পৃথকভাবে চালানো হয়। এর মধ্যে রয়েছে সরঞ্জাম, সার এবং বীজের বিকাশ ও উত্পাদন; কিছু দেশে প্রসেসিং, স্টোরেজ, সংরক্ষণ এবং পণ্য সরবরাহও মৌলিক চাষ থেকে পৃথক করা হয়েছে been ফলস্বরূপ, কৃষিকাজ নিজেই ক্রমবর্ধমান বিশেষায়িত এবং ব্যবসায়ের মতো হয়ে উঠেছে। কিছু ব্যবসায়িক সংস্থা এমনকি শস্য সংগ্রহ করে, যেমন একটি ওয়াইনারি যা তার নিজস্ব দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিচালনা করে বা দ্রুত হিমায়িত বা ডাবের শাকসব্জির একটি বৃহত বাণিজ্যিক উত্পাদক যা তার নিজস্ব খামার বজায় রাখে। এই খামারগুলির অনেকগুলি উত্পাদন বৃদ্ধিতে ব্যাপক যান্ত্রিকীকরণ এবং কম্পিউটার প্রযুক্তি ব্যবহার করে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সংঘবদ্ধ ব্যবসায়িক সংস্থাগুলি জড়িত বড় সংস্থাগুলি বড় বড় খামারগুলি কিনে এবং পরিচালনা করে কৃষিজমিতে প্রবেশ করেছে। কিছু খাদ্য-প্রক্রিয়াকরণ সংস্থা যা ফার্মগুলি পরিচালনা করে তাদের ব্র্যান্ড নামে নতুন করে পণ্য বাজারজাত করতে শুরু করেছে।