প্রধান অন্যান্য

অ্যালডিহাইড রাসায়নিক যৌগ

সুচিপত্র:

অ্যালডিহাইড রাসায়নিক যৌগ
অ্যালডিহাইড রাসায়নিক যৌগ

ভিডিও: জৈব যৌগ (অ্যালডিহাইড ও কিটোন, পার্ট- ১ ) General preparations of Aldehyde & Ketone. #জৈবযৌগ 2024, মে

ভিডিও: জৈব যৌগ (অ্যালডিহাইড ও কিটোন, পার্ট- ১ ) General preparations of Aldehyde & Ketone. #জৈবযৌগ 2024, মে
Anonim

কার্বন নিউক্লিওফিলস যোগ

বিভিন্ন ধরণের কার্বন নিউক্লিওফিলগুলি অ্যালডিহাইডগুলিতে যুক্ত করে এবং সিন্থেটিক জৈব রসায়নে এ জাতীয় প্রতিক্রিয়াগুলি সর্বাধিক গুরুত্ব দেয় কারণ পণ্যটি দুটি কার্বন কঙ্কালের সংমিশ্রণ। জৈব রসায়নবিদরা এই প্রতিক্রিয়াগুলির উদ্ভাবনী ব্যবহার করে প্রায় যে কোনও কার্বন কঙ্কালকে একত্রিত করতে সক্ষম হয়েছেন। প্রাচীনতম এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণগুলির মধ্যে একটি হ'ল গ্রিনগার্ড রিএজেন্টস যুক্ত করা (আরএমজিএক্স, যেখানে এক্স হ্যালোজেন পরমাণু)। ফরাসি রসায়নবিদ ভিক্টর গ্রিগার্ড এই রেএজেন্টস এবং তাদের প্রতিক্রিয়াগুলির আবিষ্কারের জন্য রসায়নে 1912 সালের নোবেল পুরস্কার অর্জন করেছিলেন।

জলীয় অ্যাসিডে অম্লকরণের পরে অ্যালডিহাইডের সাথে গ্রিগগার্ড রিএজেন্ট যুক্ত করা একটি অ্যালকোহল দেয়। ফর্মালডিহাইড সংযোজন একটি প্রাথমিক অ্যালকোহল দেয়। ফর্মালডিহাইড ছাড়া অন্য একটি অ্যালডিহাইড যুক্ত একটি গৌণ অ্যালকোহল দেয়।

আর একটি কার্বন নিউক্লিওফিল হ'ল সায়ানাইড আয়ন, সিএন - যা অ্যালিডাইহাইডগুলি দিয়ে অ্যাসিডিকেশন, সায়ানোহাইড্রিনস, একই কার্বন পরমাণুর উপর একটি ওএইচ এবং সিএন গ্রুপ যুক্ত যৌগ দেওয়ার পরে প্রতিক্রিয়া জানায়।

বেনজলডিহাইড সায়ানোহাইড্রিন (ম্যান্ডেলোনাইট্রাইল) জৈবিক বিশ্বে রাসায়নিক প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ সরবরাহ করে। এই পদার্থটি মিলিপেডস (এফেলোরিয়া করুগাটা) দ্বারা সংশ্লেষিত হয় এবং বিশেষ গ্রন্থিতে সংরক্ষণ করা হয়। যখন একটি মিলিপেডকে হুমকি দেওয়া হয়, তখন সায়ানোহাইড্রিন তার স্টোরেজ গ্রন্থি থেকে সিক্রেট হয় এবং হাইড্রোজেন সায়ানাইড (এইচসিএন) উত্পাদন করতে এনজাইম-অনুঘটক বিভাজন ঘটে। মিলিপেড তারপরে শিকারীদের বাধা দেওয়ার জন্য এইচসিএন গ্যাসকে তার আশেপাশের পরিবেশে ছেড়ে দেয়। একটি ছোট মিলিপেড দ্বারা নির্গত পরিমাণে এইচসিএন পরিমাণ একটি ছোট মাউসকে মারতে যথেষ্ট। ম্যান্ডেলোনাইট্রাইলও তেতো বাদাম এবং পীচ পিটে পাওয়া যায়। এটির কার্যকারিতা অজানা।

এই বিভাগে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে নোভেনেজেল প্রতিক্রিয়া, যার মধ্যে কার্বন নিউক্লিওফিল কমপক্ষে এক α-হাইড্রোজেন সহ একটি এসটার। একটি শক্ত বেসের উপস্থিতিতে, এস্টার একটি নেতিবাচক চার্জ কার্বন দিতে একটি hydro-হাইড্রোজেন হারিয়ে ফেলে যা এরপরে একটি অ্যালডিহাইডের কার্বনিল কার্বনে যুক্ত হয়। জলের অণু হ্রাসের পরে এসিডিফিকেশন একটি α, β-অসম্পৃক্ত এস্টার দেয়।

কার্বন নিউক্লিওফিলের সাথে জড়িত আরেকটি সংযোজন প্রতিক্রিয়া হ'ল উইটিগ প্রতিক্রিয়া, যার মধ্যে একটি অ্যালডিহাইড একটি ফসফোরেনের সাথে প্রতিক্রিয়া করে (যাকে ফসফরাস ইলাইডও বলা হয়), কার্বন-কার্বন ডাবল বন্ধনযুক্ত একটি যৌগ দেয়। উইটগের প্রতিক্রিয়ার ফলাফল হ'ল ফসফরাসের সাথে জড়িত কার্বন গ্রুপ দ্বারা একটি অ্যালডিহাইডের কার্বনিল অক্সিজেন প্রতিস্থাপন। জার্মান রসায়নবিদ জর্জি উইটগি এই প্রতিক্রিয়াটি আবিষ্কার এবং সিন্থেটিক জৈব রসায়নে এর ব্যবহারের বিকাশের জন্য রসায়নে 1979 এর নোবেল পুরষ্কার ভাগ করেছিলেন।

ত্রিমেথিলিসিলি গ্রুপ (iSiMe 3, যেখানে আমি মিথিল গ্রুপ, 3CH 3) এবং একই কার্বন পরমাণুর উপর একটি লিথিয়াম (লি) পরমাণু যুক্ত যৌগগুলি তথাকথিত পিটারসন প্রতিক্রিয়াতে অ্যালডিহাইডগুলির সাথে একই রকম পণ্য সরবরাহ করার জন্য প্রতিক্রিয়া দেখায় একটি সম্পর্কিত Wittig প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রাপ্ত করা।

Α-কার্বনে স্থানচ্যুতি

α-Halogenation

অ্যালডিহাইডের একটি hydro-হাইড্রোজেনকে অনুগ্রহক ছাড়াই ক্লোরিন (সিএল), ব্রোমিন (বিআর), বা আয়োডিন (আই) পরমাণু দ্বারা ক্লাড 2, বিআর 2, বা আই 2 দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে either বা অ্যাসিডিক অনুঘটকটির উপস্থিতিতে।

শুধুমাত্র একটি হ্যালোজেন পরমাণু যুক্ত হওয়ার পরে সহজেই প্রতিক্রিয়া বন্ধ করা যায়। Hal-হ্যালোজেনেশন আসলে অ্যালডিহাইডের পরিবর্তে অ্যালডিহাইডের এনল ফর্মের (উপরে এলডিহাইডের গুণাবলী: ট্যটোমরিসম দেখুন) হয়। যদি একটি বেস যুক্ত করা হয় তবে একই প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়, তবে একই কার্বনে সংযুক্ত সমস্ত lo-halogens হ্যালোজেন পরমাণু দ্বারা প্রতিস্থাপিত না করা পর্যন্ত এটি থামানো যাবে না। যদি একই কার্বনে তিন α-হাইড্রোজেন থাকে তবে প্রতিক্রিয়াটি আরও এক ধাপ এগিয়ে যায় যার ফলস্বরূপ একটি এক্স 3 সি - আয়ন (যেখানে এক্স হ্যালোজেন হয়) এর বিভাজন এবং কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিডের লবণের সৃষ্টি হয়।

এই প্রতিক্রিয়াটিকে হ্যালোফর্ম প্রতিক্রিয়া বলা হয়, কারণ এক্স 3 সি - আয়নগুলি জল 3 বা সিস্টেমে উপস্থিত আরও একটি অ্যাসিডের সাথে এক্স 3 সিএইচ আকারের যৌগ তৈরি করতে প্রতিক্রিয়া দেখায়, যাকে হ্যালোফর্মস বলা হয় (যেমন, সিএইচসিএল 3 বলা হয় ক্লোরোফর্ম)।