ফ্রেডরিচ মাইসচার, পুরো জোহান ফ্রিডরিচ মাইসচার, (জন্ম আগস্ট ১৩, ১৮৪৪, বাসেল, সুইজারল্যান্ড - মারা গেলেন ২ 18 আগস্ট, ১৮৯৯, দাভোস), কোষ বিপাকের সুইস শিক্ষার্থী এবং নিউক্লিক অ্যাসিডের আবিষ্কারক।
১৮69৯ সালে, টিবিজেন ইউনিভার্সিটিতে আর্নস্ট হপ্পে-সেলারের অধীনে কাজ করার সময়, মিউসার পুঁতে পাওয়া শ্বেত রক্ত কোষের নিউক্লিয়ায় ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন উভয়ই একটি পদার্থ আবিষ্কার করেছিলেন। নিউক্লিন নামক পদার্থটি প্রথমে কোষ নিউক্লিয়াস থেকে এসেছে বলে মনে হয়েছিল, ১৮ 18৪ সালের পরে নিউজিক অ্যাসিড হিসাবে পরিচিতি পেয়েছিল, যখন মিস্টার তাকে প্রোটিন এবং অ্যাসিড উপাদানগুলিতে বিভক্ত করে। এটি বর্তমানে ডিওক্সাইরিবোনুক্লিক অ্যাসিড (ডিএনএ) নামে পরিচিত।
অধ্যাপক হিসাবে বাসলে ফিরে আসার পরে, মিৎসেকার স্যালমন স্পার্মটোজোয়াতে নিউক্লিক অ্যাসিড এবং প্রোটামিন (সাধারণত নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির সাথে যুক্ত একটি প্রোটিন) পেয়েছিলেন। তিনি প্রথম দিকের গবেষক ছিলেন এমন একটি অনুমানকে সমর্থন এবং তথ্য সংগ্রহ করার জন্য যে এটি রক্তে কার্বন-ডাই-অক্সাইড ঘনত্ব (বরং অক্সিজেনের ঘনত্বের চেয়ে বেশি) শ্বাসকে নিয়ন্ত্রণ করে। 1885 সালে তিনি সুইজারল্যান্ডের প্রথম শারীরবৃত্তীয় ইনস্টিটিউট প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।
