কলাই, নামেও শুঁটি, মটর পরিবার (Fabaceae) এ গাছপালা ফল। বেশিরভাগ শিংগা হ'ল সভ্য ফল যা তাদের বীজগুলি দুটি তীর বরাবর খোলা বিভক্ত করে ছেড়ে দেয় যদিও কিছু কিছু যেমন চিনাবাদাম (আর্যাচিস হাইপোগায়া) এবং ক্যারোবস (সেরাতোনিয়া সিলিকোয়া) স্বাভাবিকভাবে খোলে না। ফল বিভিন্ন আকার এবং আকারে আসে; অনেকগুলি অবশ্য লম্বা এবং সংকীর্ণ এবং একটি ব লাইনে তাদের বীজ বহন করে। বৃহত্তম লিগমগুলি বানরের সিঁড়ি (এন্টাডা গিগাস) বহন করে এবং দৈর্ঘ্যে 2 মিটার (6.6 ফুট) পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। পরিপক্ক অবস্থায়, লেবু ফলগুলি সাধারণত শুকনো এবং কাগজযুক্ত বা শক্ত এবং কাঠযুক্ত হয়; স্নো মটর (পিসাম স্যাটিভিমের বিভিন্ন ধরণের), এডামাম (গ্লাইসিন সর্বাধিক) এবং সবুজ মটরশুটি (ফেজোলাস ভ্যালগারিস) এর মতো নির্দিষ্ট খাদ্য ফসলের ফলকগুলি সবুজ এবং মাংসল অবস্থায় কাটা হয়।
মানব পুষ্টি: লেগামস
লেবুমস মানব এবং প্রাণীর জন্য খাদ্য সরবরাহ করে এবং ভোজ্যতেল, তন্তু এবং প্লাস্টিকের জন্য কাঁচামাল সরবরাহ করে। অনেকগুলি তাদের ভোজ্য বীজের জন্য উত্থিত হয় যা প্রোটিন বেশি এবং এতে অনেকগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। লেবু পরিবারের গুরুত্বপূর্ণ সদস্যদের জন্য, শিম দেখুন; ছোলা; বরবটি; মসূর; মটর; চিনাবাদাম; সয়াবিন; এবং তেঁতুল।
