ইউটি, উত্তর আমেরিকান ইন্ডিয়ান্সের নুমিক-ভাষী গোষ্ঠী মূলত বর্তমানে পশ্চিম কলোরাডো এবং পূর্ব ইউটাতে বাস করছে; পরবর্তী রাষ্ট্রটির নামকরণ করা হয়েছে তাদের নামে। স্প্যানিশ ফাদার সিলভেস্ট্রে ভালেজ ডি এসকালান্ট যখন সান্তা ফে (বর্তমানে নিউ মেক্সিকোতে) ক্যালিফোর্নিয়ার মিশনের উদ্দেশ্যে যাত্রা করার সময় ১767676 সালে তাদের অঞ্চলটি অতিক্রম করেছিলেন, তখন উটির কোনও ঘোড়া ছিল না এবং ছোট্ট পরিবার ক্লাস্টারে থাকতেন। সেই সময় উতে এবং দক্ষিণ পাইউতে উভয়েরই স্পষ্টত কোনও পার্থক্য ছিল না, তারা উভয়েই উতে কথা বলেছিল।
অন্যান্য মরুভূমির অনেক লোকের মতোই ইউটিও traditionতিহ্যগতভাবে বন্য খাবার সংগ্রহের মাধ্যমে সহায়তা করে। 19নবিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে ঘোড়াগুলি অর্জন করার পরে, পশ্চিম কলোরাডোর উট এবং পরবর্তীকালে উত্তর ইউটা শিকারীদের আলগা ব্যান্ডের মধ্যে সংগঠিত হয়েছিল। স্পেনের colonপনিবেশিক সরকারের অধীনে প্রায় 30,000 হিস্পানিক মেসতিজো দ্বারা এই অঞ্চলটি নিষ্পত্তি করা হয়েছিল এবং শীঘ্রই ইউটি ব্যান্ডগুলি বসতি স্থাপনকারীদের পশুপালের শিকার হতে শুরু করে। যদিও ইউটা, নেভাডা এবং ক্যালিফোর্নিয়ার দক্ষিণাঞ্চলগুলিতে, উটে এবং চেমাহেয়েভির অবস্থান ছিল; সেখানে ইউটি দক্ষিণ পিউট () নামে পরিচিত হয়েছিল। ভারতীয় যুদ্ধের পরে (1864-70) বেশিরভাগ কলোরাডো ইউতে দক্ষিণ-পশ্চিম কলোরাডোতে একটি রিজার্ভেশনে বন্দোবস্ত করা হয়েছিল; ইউটা তাদের ইউন্টাহ এবং ওরে রিজার্ভেশনে স্থাপন করা হয়েছিল। একুশ শতকের গোড়ার দিকে ইউটি বংশধরদের সংখ্যা 10,300 এরও বেশি ছিল।
