প্রধান বিজ্ঞান

কোএনজাইম বায়োকেমিস্ট্রি

কোএনজাইম বায়োকেমিস্ট্রি
কোএনজাইম বায়োকেমিস্ট্রি
Anonim

কোএনজাইম, বিভিন্ন বিপাকীয় প্রতিক্রিয়ার প্রচারে এনজাইমযুক্ত কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে এমন অবাধে বিচ্ছিন্ন জৈব যৌগগুলির মধ্যে যে কোনও। কোএনজাইমগুলি স্টিচাইওমেট্রিক (মোল-ফর-মোল) পরিমাণে এনজাইম-মধ্যস্থতা অনুঘটকগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিক্রিয়া চলাকালীন পরিবর্তিত হয় এবং তাদের মূল অবস্থায় ফিরে পেতে আরও একটি এনজাইম-অনুঘটক বিক্রিয়া প্রয়োজন হতে পারে। উদাহরণগুলির মধ্যে নিকোটিনামাইড অ্যাডিনাইন ডাইনোক্লিয়টাইড (এনএডি) অন্তর্ভুক্ত, যা হাইড্রোজেন গ্রহণ করে (এবং এটি অন্য প্রতিক্রিয়াতে ছেড়ে দেয়), এবং এটিপি, যা রাসায়নিক শক্তি স্থানান্তর করার সময় ফসফেট গ্রুপগুলি ছেড়ে দেয় (এবং অন্য প্রতিক্রিয়াতে ফসফেটকে পুনঃপ্রকাশ করে)। বেশিরভাগ বি ভিটামিন (ভিটামিন বি কমপ্লেক্স দেখুন) কোএনজাইম এবং কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন গঠনে অণুগুলির মধ্যে পারমাণবিক বা গ্রুপের পরমাণু স্থানান্তরকে সহজ করার জন্য প্রয়োজনীয়। বিপাকও দেখুন; stoichiometry।