প্লোম্যানের লাঞ্চ, ব্রিটিশ ঠাণ্ডা খাবার, সাধারণত পাবগুলিতে পরিবেশন করা হয়, এতে রুটি, পনির এবং বিভিন্ন রকম সহিত থাকে। এটি অনুমান করা হয় যে একটি লাঙল ক্ষেত ক্ষেতের মধ্যাহ্ন বিরতিতে কি খেতে পারে। যদিও এই উক্তিটি প্রথম উনিশ শতকের গোড়ার দিকে প্রিন্টে প্রকাশিত হয়েছিল, তার আধুনিক প্রসঙ্গে খাবারটি সম্ভবত 1950 এর দশকে তৈরি হয়েছিল এবং এর জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছিল 60 এর দশকে, যখন মিল্ক বিপণন বোর্ড জাতীয় পনির বিক্রয়কে উত্সাহিত করার বিজ্ঞাপন প্রচারে এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছিল । একেবারে মৌলিকভাবে, মধ্যাহ্নভোজনে চেডার বা স্টিল্টন, ক্রাস্টি রুটি, মাখন এবং একটি আচার বা স্বাদযুক্ত প্রায়শই ব্রানস্টন আচার, একটি ঝাঁকানো আচারযুক্ত শাক-সবজি রয়েছে। জনপ্রিয় সংযোজনগুলির মধ্যে চাটনি, ফল, আচারযুক্ত পেঁয়াজ, কাটা হ্যাম, শুয়োরের পাই, একটি সিদ্ধ ডিম এবং পেটি রয়েছে é এই পিকনিক-স্টাইলের দেহাতি পাব মধ্যাহ্নভোজ সাধারণত বিয়ার বা সিডার দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
