quercy, Lotতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক অঞ্চল দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলীয় ফরাসি লোট এবং টার্ন-এট-গ্যারোন-এর বেশিরভাগ অংশকে ঘিরে রয়েছে এবং এটি কোয়ারসির প্রাক্তন জেলার সাথে সহপাঠ্য। জেলাটি গ্যালো-রোমান সময়ে ক্যাডুর্সির একটি সিভিটা হিসাবে সংগঠিত হয়েছিল, একজন সেল্টিক মানুষ, যাদের নাম কোয়েরির প্রতিফলিত হয়েছিল। এটি 5 ম শতাব্দীতে ভিসিগথগুলি এবং 6 শতকে ফ্রাঙ্কদের দখলে ছিল। প্যারিসের অ্যাংলো-ফরাসী চুক্তি (1259) দ্বারা, ইংরেজ রাজা এই অঞ্চলে কিছু সংজ্ঞায়িত অধিকার পেয়েছিলেন, যার ফলে ইংল্যান্ড এবং ফ্রান্সের মধ্যে প্রথমে কূটনৈতিক, পরে সামরিক, বিরোধ দেখা দেয়। ফ্রেঞ্চরা ব্রিটিগনির সন্ধি (১৩60০) দ্বারা ইংল্যান্ডে কোয়েরিকে তুলে দেয়, তবে শতবর্ষের যুদ্ধের শেষ পর্যায়ে ইংরেজদের শেষ অবধি ১৪৩৪ সালে বহিষ্কার করা হয়েছিল। জেলাটি পরে ফরাসী গ্যোভেরনে গায়েনের অন্তর্ভুক্ত হয়েছিল। ধর্মের ষোড়শ শতাব্দীর যুদ্ধগুলিতে, রোমান ক্যাথলিক এবং হুগেনোটদের মধ্যে কোয়ের্সির মারাত্মক লড়াই হয়েছিল; ১20২০-এর দশকে মন্টাউবান, কোয়েরির অন্যতম প্রধান শহর হুগেনোট প্রতিরোধের একটি প্রধান কেন্দ্র হয়ে উঠল।
এই অঞ্চলে একটি শুকনো চুনাপাথরের মালভূমি রয়েছে যা কৃষিক্ষেত্রের জন্য খুব বেশি ব্যবহৃত হয় না তবে এই অঞ্চলে তাদের নাম দেওয়ার জন্য ওক (কুইক্রাস) নামে ভাল বনাঞ্চল রয়েছে। Traditionalতিহ্যবাহী খামারটির বাইরের সিঁড়ি দিয়ে দুটি গল্প যুক্ত রয়েছে linked সিঁড়ির উপরে প্রায়শই একটি বারান্দা থাকে। লিভিং কোয়ার্টারগুলি মাটির তলায় রয়েছে, যা গুহা হিসাবে পরিচিত; বিধান এবং তামাক উপরে সংরক্ষণ করা হয়। 1750 থেকে 1850 এর মধ্যে নির্মিত ডোভকোটগুলি গ্রামাঞ্চলে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। কবুতরগুলি তাদের ফসলের জন্য উত্থাপিত হয়েছিল, যা কৃষিজমি সার দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হত। উইলস উত্তরাধিকারীদের মধ্যে সার বিভক্ত করার বিধান রেখেছিলেন। রাখালদের দ্বারা নির্মিত প্রস্তর প্রাচীরগুলি লোটের গ্রামাঞ্চলে বিভক্ত।
কোয়েরসি মূলত রোমান ক্যাথলিক, যদিও মন্টাউবনে যথেষ্ট প্রোটেস্ট্যান্ট ছিটমহল রয়েছে। ট্রাফলসগুলি লালবেঙ্ক, সাউজেট, লিমোগেন-এন-কোয়ের্সি এবং কাহার্সের আশেপাশে লটে পাওয়া গেছে। কাহোরের চারপাশে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি একটি প্রচুর পরিমাণে লাল ওয়াইন তৈরি করে যা একটি কাস্কে 2 থেকে 3 বছর এবং বোতলে 10 বছর বয়সী হওয়া উচিত। সোলিলাক, সেন্ট-কেরি এবং সসেসিরাকও সূক্ষ্ম ওয়াইন উত্পাদন করে। অক্সিটান অনেক লোকের দ্বারা কথা বলা অবিরত।
