গুস্তাভাস সুইফট আমেরিকান ব্যবসায়ী

গোস্তাভাস সুইফ্ট, সম্পূর্ণ গুস্তাভাস ফ্র্যাঙ্কলিন সুইফ্ট, (জন্ম 24 জুন 1839, ওয়েস্ট স্যান্ডউইচ [বর্তমানে সাগামোর], ম্যাসাচুসেটস, মার্কিন ডলার মারা গেছেন ২৯ শে মার্চ, ১৯০৩, শিকাগো, ইলিনয়), মাংসপ্যাকিং ফার্মের প্রতিষ্ঠাতা এবং সুইফট অ্যান্ড কোম্পানির প্রবর্তক। মাংস শিপিংয়ের জন্য রেলওয়ে ফ্রিজে গাড়ি।

14 বছর বয়সে একজন কসাইয়ের সহায়ক, সুইফট 1859 সালে গরুর ক্রেতা ও জবাইকারী হয়ে ওঠেন এবং ম্যাসাচুসেটস এর ইস্টহামে কসাইয়ের দোকানও চালু করেছিলেন। তিনি 1872 সালে বোস্টনের মাংস ব্যবসায়ী জেমস এ হ্যাথওয়ের অংশীদার হয়েছিলেন। তিন বছর পরে এই ফার্মের গবাদিপশু ক্রেতা সুইফট তাঁর সদর দপ্তর শিকাগোতে স্থানান্তরিত করেছিলেন, যেখানে গবাদি পশু বাজারের কেন্দ্র স্থানান্তরিত হয়েছিল। সুইফ্ট অনুভব করেছিলেন যে মাংস বিক্রির চেয়ে মাংসপ্যাকিং অধিক লাভজনক হবে যদি শিকাগো থেকে পূর্ব দিকে তাজা মাংস প্রেরণের জন্য কোনও পদ্ধতি তৈরি করা যেতে পারে, প্রথা অনুসারে জীবন্ত গবাদি পশুকে জবাই করার জন্য প্রেরণ না করে। তাই তিনি একটি ইঞ্জিনকে একটি ফ্রিজ কার ডিজাইনের জন্য নিয়োগ করেছিলেন; সমাপ্ত নকশাটি তাজা বাতাসকে প্রচার করে যা তা বরফের উপর দিয়ে প্রেরণে শীতল হয়েছিল। 1877 সালে সুইফট সফলভাবে পূর্বের কাছে তাজা মাংসের প্রথম রেফ্রিজারেটর ক্যারলোড প্রেরণ করে। এর পরেই তিনি হ্যাথওয়ে থেকে চলে যান।

1878 সালে সুইফট তার ভাইয়ের সাথে একটি অংশীদারিত্ব গড়ে তোলেন, এবং 1885 সালে, 300,000 ডলার মূলধনের সাথে, তিনি সুইফট অ্যান্ড কোম্পানির ফার্মকে নিজের সাথে প্রথম রাষ্ট্রপতি হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। নেলসন মরিস এবং ফিলিপ ডি আর্মারের সাথে সাফল্যের সাথে প্রতিযোগিতা করার পাশাপাশি, সুইফট টোকিও, সাংহাই এবং ম্যানিলার মতো শহরগুলিতে ঘর বিতরণ এবং সেন্ট লুই, কানসাস সিটি এবং ওমাহায় প্ল্যাকিং প্ল্যান্ট স্থাপন করেছিল। 18 বছর পরে যখন সুইফ্ট মারা গেলেন, তখন তাঁর সংস্থার মূলধনটি 25,000,000 ডলারে বেড়েছে।

১৯০২ সালে জে আর্মার এবং এডওয়ার্ড মরিসকে নিয়ে তিনি ন্যাশনাল প্যাকিং সংস্থা - “গরুর মাংস ট্রাস্ট” -র সংমিশ্রণ গঠন করেন যা পরবর্তীকালে মার্কিন সুপ্রিম কোর্ট (১৯০৫) দ্বারা দ্রবীভূত হয়।

পূর্বের অব্যবহৃত অংশগুলিকে সাবান, আঠা, সার এবং ওলিওমারগারিনের মতো উপজাতগুলিতে পরিণত করার ক্ষেত্রে সুইফটও ছিলেন শীর্ষস্থানীয়।