ব্ল্যাকথর্ন, (প্রুনাস স্পিনোসা), যাকে স্লো বলা হয়, গোলাপ পরিবারের চিটচিটে ঝোপঝাড় (রোসাসেই), যা ইউরোপের স্থানীয়, তবে অন্যান্য অঞ্চলে চাষ করা হয়। ব্ল্যাকথর্ন সাধারণত 3.6 মিটার (12 ফুট) এর চেয়ে কম লম্বা হয় এবং এর মধ্যে অনেকগুলি ছোট ছোট পাতলা পাতা থাকে। এটির ঘন বৃদ্ধি হেজগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। সাদা ফুল, প্রায় 2 সেন্টিমিটার (0.8 ইঞ্চি) ব্যাসের, পাঁচটি পাপড়ি থাকে এবং পাতার সামনে উপস্থিত হয়। টার্ট ব্লুয়াস ব্ল্যাক ফলগুলি একটি ধোঁয়াটে, প্রায় 2 সেন্টিমিটার ব্যাসের এবং স্লো জিনের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়।